Współcześni smakosze i twórcy rzemieślniczej żywności wiedzą, że tradycyjnym recepturom warto zaufać, ponieważ gwarantują one uzyskanie zdrowego produktu. W sklepie ze swojskimi serami kupisz produkty przyrządzane według sprawdzonych rozwiązań, jakie wniosła w nasze życie wielopokoleniowa tradycja. Należy zwracać uwagę na to, by do wytwarzania swojskich serów nie używać przemysłowych składników. Dzięki temu odbiorca doskonale zna pochodzenie każdego składnika i wie, że może zaufać jego walorom zdrowotnym.
Zdrowe produkty bez chemii w sklepie ze swojskimi serami
Jak rozpoznać dobry sklep ze swojskimi serami korycińskimi? Współczesna moda na żywność ekologiczną przyniosła także pewne skutki niepożądane: wielu producentów wytwarza produkty, które można uznać za pseudoekologiczne. Przyciągają one wzrok rustykalnym designem opakowania, jednak wystarczy przeczytać skład produktu, by widzieć, że pozostawia on wiele do życzenia.
Dla kontrastu – sprzedawca oferujący dobre swojskie sery:
- często jest także ich producentem,
- prowadzi działalność, która zrodziła się z zamiłowania do tradycji kulinarnej własnego regionu,
- łączy tradycję tworzenia serów z własnymi nowatorskimi pomysłami.
W ten sposób powstają na przykład sery korycińskie z rozmaitymi dodatkami warzywnymi, z wartościowymi w składniki odżywcze pestkami dyni lub słonecznika, z orzechami, czy też z dodatkiem tzw. superfoods, na przykład czarnuszki. Świetnie zbilansowane dodatki wzbogacają smak sera , na tym jednak ich zalety się nie kończą. Pochodzące z zaufanych źródeł przyprawy, zioła, warzywa czy ziarna są pełne cennych dla zdrowia składników.
Do czego można zastosować lokalny ser koryciński
Jest to rodzaj dojrzewającego sera żółtego podpuszczkowego. Można go podawać samodzielnie, ale równie dobrze smakuje w połączeniu z innymi produktami. Ten rodzaj swojskiego sera stał się już bohaterem wielu przepisów kulinarnych, a także posiłków, które szybko i samodzielnie przyrządzisz we własnej kuchni:
- podany w towarzystwie innych serów zachwyci miłośników świeżego i delikatnego smaku – taka przystawka będzie wyglądać atrakcyjnie i przyniesie wiele doznań smakowych, jeśli znajdą się tutaj różne rodzaje serów z dodatkami;
- świetnie dopełnia makarony i wrapy – lokalny ser z wyrazistymi dodatkami nada nowego charakteru włoskim potrawom; do makaronów z sosami na bazie pomidorów pasują gatunki przyprawione bazylią, czosnkiem, oliwkami lub pieprzem;
- z nim urozmaicisz kanapki – podkreśli smak warzyw i ziół podanych na świeżym, chrupiącym pieczywie, doda aksamitności kanapkom przygotowywanym na ciepło,
- dodaj go do sałatki – kawałki sera z Twoimi ulubionymi przyprawami świetnie będą się komponowały ze świeżą, chrupiącą sałatą, na przykład z rukolą, oraz z innymi warzywami; do sałatki ze świeżych warzyw doskonale pasują gatunki z pestkami dyni, z orzechami lub żurawiną, a takie dodatki sprawią, że sałatkowa kompozycja zyska nowe, wyraziste akcenty smakowe.
Potrawy mięsne również nabierają ciekawego, zbalansowanego posmaku sera, który dobrze komponuje się na przykład z pieczonym kurczakiem czy indykiem. Ostateczny smak potrawy będzie zależał od tego, jaką opcję wybierzesz: może będzie to cierpko-słodki smak żurawiny? A może wolisz słodko-gorzkawy orzechowy akcent? Asortyment dobrego sklepu ze swojskimi serami może być odpowiednią inspiracją.
Zawsze warto zamawiać w sklepie ze swojskimi serami
Kupując w sklepie ze swojskimi serami, który stawia na tradycję oraz na jakość składników, będziesz mieć pewność, że wybierasz zdrowy produkt. Lokalny ser bez ulepszaczy i konserwantów będzie nie tylko doskonale smakował, ale stanie się też źródłem wielu cennych składników mineralnych oraz witamin. Warto zadbać o jakość spożywanych produktów wspierając przy tym lokalnych producentów, którzy kultywują tradycję dawnych pokoleń. Ważnym udogodnieniem jest również sprzedaż online z szybką dostawą pod wskazany adres. To rozwiązania na miarę potrzeb.